Buenos Aires, viernes 16 de mayo de 2014, en el salón Humahuaca del hotel Dolmen, se llevó a cabo la 1era. conferencia sobre “Nuevas exigencias legales FSMA aplicadas a la sanidad y control de cadena de frío durante el transporte de sus alimentos a los EE.UU.” organizada por REAL conjuntamente con The Cambridge Business Group. La conferencia fue coordinada por José M. Quevedo Pearson, Miembro de REAL y Director LatAm de TCBG – The Cambridge Business Group. Contó también, con la participación especial del Ing. Agrónomo Jorge Fischer Zorraquín, Supervisory Agricultural Inspector, USDA-APHIS-PPQ de la Embajada de los Estados Unidos en Buenos Aires; y de Edgar Vargas, Experto Sanitario, Funcionario de TransCert America, Responsable de procesos de sanitarización de Reefers de Sanitary Cold Chain de USA y participante de las consultas públicas del FSMA-FDA.
La conferencia fue dirigida a productores, exportadores, cargadores y transportistas de alimentos perecederos y jugos con destino a los EE.UU. y estuvo enfocada en los nuevos requisitos legales que regirán a partir de 2015 serán aplicables a la responsabilidad solidaria de todos los actores en la cadena de suministro respecto a los aspectos sanitarios y control de cadena de frío de contenedores refrigerados durante el transporte desde origen hasta destino, los riesgos y desafíos que presenta la nueva legislación, así como las cláusulas especiales que deberán estar especificadas en los contratos de transporte y logística entre productor-exportador-
Entre los presentes se encontraban funcionarios de SENASA, de la Asociación de Importadores y Exportadores de la República Argentina, de la Cámara de Exportadores de Citrus del NEA y de la Cámara de Comercio de los Estados Unidos en Argentina (AMCHAM) entre otros.
(izq) José M. Quevedo Pearson, Miembro de REAL y Director LatAm de TCBG – The Cambridge Business Group y Edgar Vargas, Experto Sanitario, Funcionario de TransCert America, Responsable de procesos de sanitarización de Reefers de Sanitary Cold Chain de USA y participante de las consultas públicas del FSMA-FDA.
