Invitación para participar a la CONFERENCIA REAL SOBRE INNOVACIÓN, CIENCIA Y TECNOLOGÍA APLICADA A LA INDUSTRIA ALIMENTARIA, que se realizará el Jueves, 27 de septiembre 2012 – 9:00 a 13:30 hs. Pabellón Central, Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires. Av. San Martín 4453, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina.
Entrada libre y gratuita. Informes e Inscripción: innovacion@agro.uba.ar; innovarfauba.agro.uba.ar
El evento tratará los siguientes temas: (para ver programa completo, click aquí)
• Herramientas Métricas para medir la innovación en el Continente Americano.
• Manual de la innovación.
• La innovación en la industria alimentaria, situación actual y proyecciones.
• La innovación y la colaboración entre los sectores público y privado, la experiencia de USAID.
• La nanotecnología y la vigilancia tecnológica aplicada a la Industria Alimentaria.
• Casos exitosos de innovación en la Industria Alimentaria.
• Guía de la Ciencia y Tecnología para la Industria Alimentaria.
Serán otorgados certificados de asistencia.
Este importante evento es realizado por REAL (Red Argentino-Americana para el Liderazgo), en colaboración con las siguientes instituciones:
– Embajada de los Estados Unidos en Argentina (http://argentina.usembassy.
– PCyT Fauba (Parque Científico y Tecnológico de la Facultad de Agronomía) – Universidad de Buenos Aires (http://innovarfauba.agro.uba.
– MITA (Master Internacional en Tecnología de los Alimentos) – Universidad de Buenos Aires, Argentina, y laUniversidad de Parma, Italia (www.masterparma.agro.uba.ar).
– El Bahiense – Aditivos Alimentarios SRL (www.elbahiense.com).
